冷鏈物流的背景和規劃

  目前我國綜合冷鏈流通率僅為19%，其中果蔬、肉類、水產品冷鏈流通率分別為5%、15%、23%。而美、日等發達**的冷鏈流通率達到85%，其中歐、美、加、日等發達**肉禽冷鏈流通率已經達到**，蔬菜、水果冷鏈流通率也達95%以上。與發達**相比，我國冷鏈流通率明顯較低。據統計，每年鮮活品、加工食品、醫藥產品在生產、貯藏運輸、銷售過程中的損耗達千億以上，我國冷鏈物流行業存在**設備不足、技術標準缺位、產業配套不全等問題亟待解決。

    《規劃》的出臺明確到2015年我國果蔬、肉類、水產品冷鏈流通率分別達到20%、30%、36%以上，冷藏運輸率分別提高到30%、50%、65%左右，流通環節產品腐損率分別降**15%、8%、10%以下,這將為我國冷鏈物流產業帶來大發展的歷史機遇。2013國內冷鏈物流裝備制造業市場規模約在1500億元，預計到2015年將達到3500億元，**冷鏈物流行業未來將保持年均25%的高速增長。